Dulce de Tomate

30 Dic

La receta del dulce de tomate, es una receta sencillísima de hacer y que queda muy rica.

Ingredientes

1 lata de grande de tomates enteros pelados
200gr de azúcar, admiten más si te gustan muy dulces
1 clavo de olor

Preparación

1.- Estos tomates vienen pelados. Vamos cogiendo uno a uno y los apretamos suavemente para que “revienten” y suelten el jugo que llevan dentro. Los metemos todos en el vaso de la Thermomix, en total el peso quedará en unos 380gr ya escurridos, eran entre 6 ú 8 tomates, añadimos el azúcar y trituramos 5 segundos en velocidad 4.

2.- Programa 20 minutos, Varoma, velocidad 2. Listo. Vierte la mezcla en un bote y deja enfríar. Si queréis dejarlo en conserva para que os dure más, poned el bote boca abajo así hará el vacío y no se os estropeará.
Así de sencillo y rico. Delicioso para acompañar unas tostadas con queso…

conservas_3

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2 comentarios to “Dulce de Tomate”

  1. lisssta 30 diciembre, 2016 a 19:35 #

    Queda estupenda!!

    La dejo enfriar y mañana deliciosa, gracias!!

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  1. Dulce de Tomate | Lisssta's Blog - 30 diciembre, 2016

    […] Origen: Dulce de Tomate […]

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