Cookies de avena

21 Feb

Hola a tod@s!

Hoy vamos a hacer unas galletas muy sencillas con un resultado espectacular. Lo mejor, es que las puedes preparar con los peques de la casa.

Ingredientes para 12 unidades

115 grs de copos de avena triturados

50 grs de harina integral

75 grs de azúcar moreno

1 pizca de sal

1 huevo

75ml de aceite de girasol

1 cucharadita de vainilla

50 grs de pepitas de chocolate

 

cookies_de_avena

 

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Vierte todos los ingredientes de la receta excepto el chocolate en el vaso y mezcla 15 segundos en velocidad 5.
  2. Agrega las pepitas de chocolate y mezcla 5 segundos en velocidad 4.
  3. Forma bolas con la mano y aplástalas, ponlas sobre una bandeja con papel de horno y hornea de 12 a 15 minutos a 180ºC. Vigila para que no se te pasen de tiempo.
  4. Deja enfriar sobre una rejilla. Deliciosasssss

 

cookies_de_avena_4

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Una respuesta to “Cookies de avena”

  1. maiteamonfort 21 febrero, 2017 a 20:11 #

    Vamos!! que pronto las voy a hacer, ya te diré como me salen.

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