Hola a tod@s!
Hoy vamos a hacer unas galletas muy sencillas con un resultado espectacular. Lo mejor, es que las puedes preparar con los peques de la casa.
Ingredientes para 12 unidades
115 grs de copos de avena triturados
50 grs de harina integral
75 grs de azúcar moreno
1 pizca de sal
1 huevo
75ml de aceite de girasol
1 cucharadita de vainilla
50 grs de pepitas de chocolate
Elaboración
- Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Vierte todos los ingredientes de la receta excepto el chocolate en el vaso y mezcla 15 segundos en velocidad 5.
- Agrega las pepitas de chocolate y mezcla 5 segundos en velocidad 4.
- Forma bolas con la mano y aplástalas, ponlas sobre una bandeja con papel de horno y hornea de 12 a 15 minutos a 180ºC. Vigila para que no se te pasen de tiempo.
- Deja enfriar sobre una rejilla. Deliciosasssss
