Otra idea para la noche de Halloween. Estos murciélagos están muy muy buenos.
Ingredientes (para 10 murciélagos)
– 400 gr. de queso cremoso, tipo Philadelphia (dos tarrinas pequeñas)
– 75 gr. de almendras en cubitos o crocanti de almendras o avellanas
– 20 perlitas de chocolate
– 1 bolsa de “Nachos”
Elaboración
En un plato hondo echamos las almendras o el crocanti (o las 2 cosas como queráis)
Con un cuchara vamos cogiendo trozos de queso y con las manos les damos forma de bola.
Vamos echando las bolas en el plato y las rebozamos en las almendras o crocanti. Con cuidado, las vamos colocando en el plato o fuente donde les vayamos a servir.
Colocamos dos perlitas de chocolate (yo no lo hice xq en ese momento no tenía) en cada bola, a modo de ojos y clavamos un par de nachos a cada lado de la parte superior haciendo de alas.
Hasta el momento de servirlos, reservamos en el frigorífico.
